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Dai Ma | 23rd Sep 2015 | 下午茶 | (188 Reads)

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 Mt,以下的recipe 我改了一下,我用了9g發粉,我用麵包機發麵容易很多。先放濕料,然後放干料,再放麵粉最後才放發粉。沒有做不成功的。

ashaggydoughstory.com/blog/2014/9/15/pan-de-camote 

 

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切開一塊塊蕃薯用250cc 水煮熟。把所有材料放入麵包機。

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從麵包機拿出來。 

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 分成五份。三份200g. 2份300多g.卷好。

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放在麵包盆里, 

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 再發一小時至二陪大。

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放入預熱350F焗爐,焗25分鐘即成

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香腸是日本式的,好好吃。加德國火腿和不同顏色小蘿蔔。

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微形辣椒醤。

 


[1]

買了麵包機後,每星期都自製麵包 :)


[引用] | 作者 panda | 19th Sep 2015 | [舉報垃圾留言]



我現在好小買麵包架啦,我輪流做,一次麵包,一次scone,一次muffin.

[引用版主回覆] | 作者 Dai Ma | 19th Sep 2015

[2]

看到了,多謝晒8604


[引用] | 作者 MT | 21st Sep 2015 | [舉報垃圾留言]