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Dai Ma | 30th Jul 2008 | 牛類 | (354 Reads)
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夏天我每個星期六都去農貿市埸,去買很多鮮菜回家,這時候就會頭痛,因雪柜都是上星期買的菜還未吃完,這樣就要扔掉舊的了.

這個星期又買了用草飼料的牛扒,覺得價錢也不貴,16.99一磅,在超市買要23.99一磅,用草飼料的牛扒有牛肉味,吃起上來的texture也好似以前的牛肉,我只用蒜頭鹽(garlic salt)醃些牛扒,醃15分鐘,然后每面煎五分鐘.就很好吃的了.


[1]

我要食熟少少得唔得.


[引用] | 作者 小飛象 | 30th Jul 2008 | [舉報垃圾留言]

[2] Re: 小飛象
小飛象 :
我要食熟少少得唔得.

得得得~~~~~~

Dai Ma
[引用] | 作者 Dai Ma | 31st Jul 2008 | [舉報垃圾留言]