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Dai Ma | 4th Oct 2008 | 牛類 | (628 Reads)
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材料: 蘆筍 秋葵  牛肉切片 蒜頭 生抽  蠔油 鹽 (我把用剩的秋葵也放這一起炒)

醃料:生抽 老抽  糖 豆粉 小小水 油

把牛肉醃好,熱鑊下油,把蒜頭炒香,下牛肉炒到9成熟,產起放在一旁原鑊下蘆筍 秋葵炒到9成熟,把牛肉放回鑊一起炒,下生抽 蠔油 鹽味即成.

 


[1]

蘆筍好食呀!


[引用] | 作者 小飛象 | 5th Oct 2008 | [舉報垃圾留言]