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Dai Ma | 9th Jan 2009 | 牛類 | (2101 Reads)
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返香港的時侯日日去行街,行到累了就在銅羅灣一間專賣港產的家具家里面有家餐窒坐下叫了杯咸檸7喝,覺得很好喝,回來就自己做咸檸檬到下天我又可以自己做咸檸7喜了yum~~

咸檸檬只用鹽和水浸一年,或更長時間,聽別小講越久越好.

這個牛腩粉也很好吃,我買的是牛腩角,(一次過買多些)把它煮好,分開一合合放在冰格里,不想做飯的時侯就從冰箱拿出來reheat加幾條菜又一餐了.


[1]

我還以為醃咸檸檬, 像做咸柑桔一樣添

豬媽
[引用] | 作者 豬媽 | 9th Jan 2009 | [舉報垃圾留言]

[2]

那些檸檬不用切片咩?!

HaPPy
[引用] | 作者 HaPPy | 10th Jan 2009 | [舉報垃圾留言]

[3] 你好...

你好,我想問o下....點解你果d咸檸檬係水..唔係用鹽浸o架咩??? 可否教一教我呢? 麻煩晒,,,thx..我好想學o下點浸d咸檸檬...hee..hee..... 唔該你.....


[引用] | 作者 ling ling | 27th Apr 2009 | [舉報垃圾留言]

[4] Re: ling ling
ling ling :
你好,我想問o下....點解你果d咸檸檬係水..唔係用鹽浸o架咩??? 可否教一教我呢? 麻煩晒,,,thx..我好想學o下點浸d咸檸檬...hee..hee..... 唔該你.....

咸檸檬就是回鹽水浸的,一碗鹽一碗水.個樽一定要干淨,不然就會發毛.

Dai Ma
[引用] | 作者 Dai Ma | 28th Apr 2009 | [舉報垃圾留言]