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Dai Ma | 10th Oct 2010 | 小吃 | (389 Reads)
PicturePicturePicturePicturePicturePicturePicturePicture 材料:110克面粉篩過100克黃油,室溫40克糖粉50克杏仁粉烤箱預熱300˚F烤盤放一張烤。把篩過的麵粉放在烤盤上分均,烤約 20分鐘。(10分鐘之后攪拌面粉再烘,然後取出放涼。把黃油,糖用攪拌機打至變奶油色。倒入杏仁粉,攪勻。加入麵粉,攪至成團(我加水1/4小勺水)。

拿出麵團,用木棍壓成(1 / 3英寸)。用Cookie cutter切出形狀,放在烤盤里。

烤約 20 - 25分鐘即成.待涼放在餅乾合里,就會保持脆.好好吃.

recipe from:

http://www.seasaltwithfood.com/2010/10/polvorones-almond-cookies.htmlPicturePicturePicture 這糖漿提子做好之后要在一兩小時之內吃,不然糖漿就今溶解.朋友叫我做,說家里有party, 要個dessert加芝士,我就給她做了這個.Picture這個布丁是買現成的合粉,回來加奶攪勻,放在雪柩幾小時吃得,好方便.

 


[1]

D 麵點炒呢?

Pinky嫲嫲
[引用] | 作者 Pinky嫲嫲 | 10th Oct 2010 | [舉報垃圾留言]

[2]

次次都咁靚, 你D用具又得意又靚呀!
齋睇都100分啦.


[引用] | 作者 小飛象 | 10th Oct 2010 | [舉報垃圾留言]

[3] Re: Pinky嫲嫲
Pinky嫲嫲 :
D 麵點炒呢?


D 麵放在烤盆上分散,焗10分鐘,拿出來,用木勺炒開,再焗10分鐘,放涼就得啦.


[引用] | 作者 大媽 | 11th Oct 2010 | [舉報垃圾留言]

[4] Re: 小飛象
小飛象 :
次次都咁靚, 你D用具又得意又靚呀!齋睇都100分啦.


其實都幾慘,又買又donated, 買就好開心,donate又吾捨得,吾donate家屋又吾似樣.


[引用] | 作者 大媽 | 11th Oct 2010 | [舉報垃圾留言]

[5]

HELLO DAIMA
long time no chat. thanks for your blessing in mid-autum festival. my father just passed away in may. my mood is not so good until now. anyway, really feel so warm to receive your blessing.


[引用] | 作者 何家私房菜 | 11th Oct 2010 | [舉報垃圾留言]



多謝何太來探我呀~~~

[引用版主回覆] | 作者 Dai Ma | 12th Oct 2010