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Dai Ma | 2nd Jul 2011 | 南美 非洲菜 | (276 Reads)
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這個食譜好易做,又好吃.

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材料:

4只大雞腿(thighs),1條蔥切碎,2粒蒜頭切碎,1湯匙醬油,1 / 8茶匙香料(all spice),1/8茶匙捏肉荳蔻(nutmeg),1 / 4茶匙鮮姜,1湯匙橄欖油,1 / 4茶匙干辣椒片,1 / 2茶匙幹百里香,半個檸檬汁,1茶匙紅糖

雞洗干淨,瀝干,把所有材料放在雞里,用手攪勻,放入雪柜這夜,放入預熱焗350F.焗40-50分鐘即成.

如果喜歡吃辣的,可以加多d辣椒.

食譜由shop.cook.make提供.

http://shopcookmake.blogspot.com/2011/06/jamaican-jerk-chicken.html


 


[1]

重好靚添呀.


[引用] | 作者 小飛象 | 3rd Jul 2011 | [舉報垃圾留言]

[2]

我唔客氣啦 P


[引用] | 作者 san | 3rd Jul 2011 | [舉報垃圾留言]

[3]

多謝"小飛象","san"~~~~~~


[引用] | 作者 大媽 | 4th Jul 2011 | [舉報垃圾留言]