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Dai Ma | 4th Feb 2012 | 麵包蛋糕 | (314 Reads)
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這個橙味蛋糕都好好食,大家不彷試下,又吾難做.

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干料:

1 1 / 2杯麵粉, 1 1 / 2茶匙發酵粉, 1 / 8茶匙鹽

將干料篩過.

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濕料:

3 / 4杯糖,1 / 2杯希臘酸奶, 1 / 4杯鮮榨橙汁,2 TBS橙皮碎, 1 / 2杯油, 3只大雞蛋.

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把所有濕料用攪拌機打好.加入干料攪均,待用.

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2湯匙無鹽牛油, 紅糖2湯匙

一個9寸鑄鐵,放牛油煮熔至冒泡,加儿紅糖煮熔,攪均

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把切好的橙片排在上面.

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把麵糊放在橙上面,放入預熱焗爐350F,焗30分鐘即成.

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成品.

食譜由: familyspice提供.

http://familyspice.com/family_spice_recipe.php?recipe_id=262