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Dai Ma | 25th Jun 2015 | 外吃 Dine Out | (130 Reads)
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我好小在外面吃中式晚餐的,除非是特別日子和去旅遊. 今次去吃美國中菜是老公想吃,說很久沒來這餐館吃過飯了(他以前去吃過). 我沒所為,吃吧. 這家中餐館好像是做美國人生意的,很小中國人幫襯,我相信原因是冇鑊氣,出來的菜不夠熱. 如果是正宗中菜,夠鑊氣,油多.

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這個chef Chu,他開學校教煮菜的,也上過電視. 有很多世界名人都在他菜館吃過,他的生意好到不得了.

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我們叫了3個菜,咕嚕肉,清炒芥菜膽,豉椒炒蜆.炒得中規中舉,吃不出味精,咕嚕肉不够脆.是我最喜歡吃的,如果夠脆,我會再幫襯.(很難吃到咕嚕肉炸槳是脆的).

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埋單時給的簽語餅,這是我的, "do not dwell on differences with a loved one.try to compromise"大意是:" 不要與心愛的人糾纏,要嘗試妥協".

哈哈..老公笑我了.